Food truck de pizza traditionnelle italienne autour de Mantes-la-Jolie. 🇮🇹🍕🔥
Dorian, s’inspirant de la cuisine de sa grand-mère, sélectionne des produits typiquement italiens (charcuterie, farine, sauce, fromage et boisson) pour un savoir-faire de longue date, le tout fait maison. Il parcourt les Yvelines pour tous types d’événements privatifs (anniversaire, lendemain de mariage, baptême, concert, événement sportif, société…)
Come Da Nonna, comme chez grand-mère.
Les Emplacements
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Menu
Les Pizzas
cuites à la flamme sur pierre (33cm)
La Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
10 €
La Margherita di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala campana AOP, basilic, origan
13 €
La Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, anchois Roque, olives noires, fleurs de câpres, origan
13 €
La Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives noires
14 €
La Tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, olives vertes
14 €
La Diavola
Sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant napolitain
14 €
La Come Da Nonna
Sauce tomate, mozzarella, pancetta, olives vertes
15 €
La Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires
15 €
La Tre formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone
15 €
La Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, oignons, courgettes, aubergines, poivrons, tomates séchées
15 €
La Coppa
Sauce tomate, mozzarella, coppa stagionata, roquette
16 €
La Zia
Crême de pistache à la ricotta, mozzarella, mortadella de bologne, pistache
17 €
La Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, crème fraîche, roquette
17 €
Les boissons
Senatore Primo Piemonte
13% (75cl)
14 €
Vin du moment
12% (75cl)
12 €
Lambrusco
8% (75cl)
10 €
Lambrusco
8% (1/2 bouteille)
5 €
Rosato Estivo Capagnola
11,5% (75cl)
9 €
Bière du moment
6% (33cl)
4 €
Bière Poretti
5% (33cl)
3 €
Limonade Tomarchio bio
(nature, citron, mandarine, grenade)
4 €
San Pellegrino
(50cl)
2 €
Ice Tea / Coca Cola / Oasis
(33cl)
2 €
Eau
(50cl)
1,5 €
Café moka
1,5 €
Suppléments
Supplément burrata
5 €
Galerie
